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コース概要

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【eラーニング】衛生管理の基本 (UNC02D)


学習形態 eラーニング コースコード UNC02D
レベル 入門・基礎
開催言語 日本語  
受講料 2,200 円(税込)  2,000円(税別)
期間 8週 標準学習時間 1時間
コース概要 ショッピングセンターやステーションビルなどの新規入店者(レストラン・食品販売等)の入店時のガイダンスとして使用することができます。食中毒予防の三原則、身だしなみ、正しい手洗い方法、調理器具の管理方法を学習して、店舗の存続危機にもなり得る食中毒事故を起こさないための基本的な知識を身につけます。
到達目標 本コース修了後、次の事項ができることを目標としています。
1.食中毒予防の三原則、身だしなみ、正しい手洗い方法、調理器具の管理方法を学習して、店舗の存続危機にもなり得る食中毒事故を起こさないための基本的な知識を身につけます。
受講対象 食品を取り扱う新人スタッフ、パート、アルバイトなどの新規入店者
動作環境 OS×ブラウザ:Microsoft Windows 10×Microsoft Edge・Google Chrome 音声:あり 音声のテキスト:なし
関連リンク
前提知識 特に必要ありません。
注意事項 本コースには、受講に必要となる副読本や資料などの郵送物はございません。
株式会社日本コンサルタントグループとの提携コースです。
関連コース
関連コースマップ ITソリューションセールス-知識・スキル
開催スケジュール
日程
2023/02/06   2023/02/13   2023/02/20   2023/02/27  
2023/03/13   2023/03/20   2023/03/27   2023/04/03  
2023/04/10   2023/04/17   2023/04/24   2023/05/01  
2023/05/08   2023/05/15   2023/05/22   2023/05/29  
2023/06/05   2023/06/12   2023/06/19   2023/06/26  
2023/07/03   2023/07/10   2023/07/17   2023/07/24  
2023/07/31   2023/08/07   2023/08/14   2023/08/21  
2023/08/28   2023/09/04   2023/09/11   2023/09/18  
2023/09/25